让舌尖留住乡愁——学校举行家乡美食比赛

11月16日下午，我校寝室文化节系列活动之家乡美食比赛在尹集校区停车场举办。来自各系的选手踊跃报名，参与本次比赛。

比赛现场，同学们系上围裙各显身手，煎炸煮拌，精心烹饪出色香味俱全的家乡特色美食，贵阳辣子鸡、醋溜虾球、江浙糖醋里脊、三粉丸子……各种家乡风味美食吸引众多师生前来围观和品尝，活动现场热闹非凡，人头攒动。

比赛评委组根据烹制美食的色泽、香气、味感等方面，现场进行打分和点评。

最终，房县卷卷脱颖而出荣获“一等奖”，贵州酸汤鱼和油茶汤获得“二等奖”，红烧鱼、糖醋排骨和柿柿如意获得“三等奖”。

本次比赛旨在通过美食文化的交流，增进同学们之间的感情，丰富同学们的校园生活，同时也让大家更加深入地了解和感受各地的风俗习惯和饮食文化。比赛的成功举办，不仅让同学们大饱口福，也让大家在品味美食的同时，留下了美好的回忆和浓浓的乡愁。